Ail Noir Entier

Ail Noir Entier
4,50€Informations complémentaires
Poids | 0,100 kg |
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Ail Noir Entier
4,50€Vendor Information
- Store Name: TUNIS SHOP
- Vendor: TUNIS SHOP
-
Address:
14 Avenue Hadi Saiidi - BAB LAASSAL
Tunis
Tunis
1001
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Ail Noir Entier
4,50€L’ail noir est un ail bruni à basse température dans une enceinte humide durant 2 à 3 semaines, prenant une texture similaire à celle d’un pruneau d’Agen, utilisé en cuisine asiatique
Il est une excellente base de préparation pour de gourmandes vinaigrettes. L’ail noir s’accorde également très bien avec les légumes et tartinades (comme le houmous), et même la pizza. Il peut être utilisé cru ou cuit. Attention, il se cuisine lentement et à feu doux pour conserver son goût délicat
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